Advertisements

তীব্র গরমে জনজীবন দুর্বিষহ হয়ে উঠেছে। এই গরম থেকে একটু স্বস্তি পেতে তালের শাঁস কিনে খাচ্ছেন তানোর উপজেলার বিভিন্ন পেশার মানুষ।চলছে জ্যৈষ্ঠ মাস। এ সময়ে বাজারে নানা জাতের মৌসুমী ফল আম,জাম,লিচুর ছড়াছড়ি। সেই সঙ্গে গরমে স্বস্তি পেতে কদর বেড়েছে তালের শাঁসের। তানোর উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এই তালের শাঁস বেচাকেনার ধুম পড়েছে। তবে স্থানীয়দের কাছে এটি তালের শাঁস নামেই পরিচিত।

জানা গেছে, পুষ্টিগুণে ভরা তালের শাঁস বেচাকেনার ধুম পড়েছে তানোর সবখানেই। কেউ কেউ রাস্তার পাশে দাঁড়িয়েই এই ফল খাচ্ছেন।আবার অনেকেই এই ফল কেটে বাড়ি নিয়ে যাচ্ছেন পরিবারের সদস্যদের নিয়ে একসঙ্গে খেতে। অনেকেই সবান্ধবে এসেছেন রসালো তালের শাঁসের স্বাদ নিতে।

উপজেলার মুন্ডুমালা বাজারে তালের শাঁস বিক্রি করতে আসা কামরুল বলেন, প্রতিবছরই আমি এ সময়টাতে এই মৌসুমি ব্যবসা করে আসছি। তানোর উপজেলার বিভিন্ন এলাকা থেকে এসব তালের ডাব (শাঁস) সংগ্রহ করে বিভিন্ন হাটবাজার ও মোড়ে মোড়ে বিক্রি করি। ছোট-বড় হিসেবে ২০ টাকা ও ১০ টাকা করে প্রতি পিস তালের ডাব (শাঁস) বিক্রি করছি।

গরমের কারণে অন্যান্য বছরের তুলনায় এ বছরের চাহিদা বেড়েছে। তানোর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের সামনের সড়কের পাশে তালের শাঁস বিক্রি করতে আসা আরেক ব্যবসায়ী আশিক বলেন, অন্যান্য কাজের ফাঁকে প্রতিবছর এই সময়টায় আমরা কয়েকজন মিলে বিভিন্ন মোড়ে মোড়ে গিয়ে তালের ডাব (শাঁস) বিক্রি করছি। ক্রেতাদের মধ্যে তালের ডাবের (শাঁসের) আগ্রহ রয়েছে। আশা করছি এ ব্যবসায় লাভবান হবো।